Kuvaus
Ruoka- ja siivouspalveluissa parannetaan resurssitehokkuutta vähentämällä energian, veden ja materiaalien kulutusta.
- Kemiallisten puhdistusaineiden käyttö minimoidaan.
- Muovin ja paperin kulutusta pienennetään kehittämällä lajittelupisteitä sekä siirtymällä käsipyyherulliin.
- Energian ja veden kulutusta vähennetään arjen käytännöillä ja laitehankinnoilla.